商品詳情
商品介紹
日本無得天獨厚的岩鹽或鹽湖等資源,且因氣候雨多潮濕,不適合日曬鹽,因此藻鹽推估是日本最古老的製鹽方式。最早可追朔到日本彌生時代,先民將海藻和海水在土器裡熬煮濃縮,取得充滿海藻風味的鹽品。藻鹽鹹度較低,可增添料理的風味與鮮美甘甜,比其它鹽品更適合用於調味
商品特色
★ 專業廚師都認可的味道
★ 顆粒均勻細緻,適合大量食品製作
★ 流動性佳,適合撒鹽
★ 推薦用於:壽司、飯糰、烤魚、烤肉、拉麵、醃漬、沙拉
基本資訊
成分內容:鹽(來源:海水)、鹽(來源:褐藻浸漬海水)、碳酸鎂
葷素類別:全素
商品產地:日本(德島縣)
製造廠商:株式会社多田フィロソフィ
保存條件:保持陰涼乾燥、避免陽光照射
保存期限:3年(有效日期請看以下標示)
商品規格 | 重量 | 包裝 | 有效日期 |
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1包 | 1公斤 | 塑膠袋 | |
2包 | 1公斤 (1公斤 * 2包) |
塑膠袋 |
補充說明
● 淺棕色
● 碘為必需營養素,本產品未含碘
營養標示(每百公克) | |
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熱量 | 2.4 大卡 |
蛋白質 | 0 公克 |
脂肪 | 0 公克 |
飽和脂肪 | 0 公克 |
反式脂肪 | 0 公克 |
碳水化合物 | 0 公克 |
總糖 | 0 公克 |
鈉 | 38700 毫克 |


