商品詳情
商品特色
★ 採用北歐芬蘭無農藥、無化肥種植小麥
★ 芬蘭第一家採用碳中和方式製造
★ 成分單純，無使用任何添加物
★ 高筋性、高灰分，臺灣較少有此規格麵粉
★ 可以替代部分日本高筋麵粉使用，增添麥香與口感
★ 推薦用於：歐式麵包、雜糧麵包、小圓麵包、奶油麵包、糕點麵包
基本資訊
成分內容：有機小麥（產地：芬蘭）
葷素類別：全素
過敏成分：麩質穀物及其製品
商品產地：芬蘭
製造廠商：Helsinki Mills Ltd.
保存條件：溫度：小於20℃、濕度：50% ~ 60%
保存期限：30個月（有效日期請看以下標示）
| 商品規格 | 重量 | 包裝 | 有效日期 |
|---|---|---|---|
| 常溫寄送 | 20公斤 | 牛皮紙袋 | |
| 低溫寄送 | 20公斤 | 牛皮紙袋 |
補充說明
● 原裝標籤內有有機認證資訊
● 必須嚴格遵守保存條件，存放才能達到有效日期
| 營養標示（每百公克） | |
|---|---|
| 熱量 | 361 大卡 |
| 蛋白質 | 13.8 公克 |
| 脂肪 | 1.3 公克 |
| 飽和脂肪 | 0.2 公克 |
| 反式脂肪 | 0 公克 |
| 碳水化合物 | 74.1 公克 |
| 總糖 | 0.2 公克 |
| 鈉 | 2 毫克 |
| 灰分 | 0.8 公克 |
