商品詳情
商品介紹
吸水性優良，成品具有淸新溫和的穀麥香氣，咀嚼時自然回甘，用於製作歐式麵包時，外殼酥脆內部濕潤柔軟，保濕性佳，麵包成品放置隔日仍保有濕潤口感，也可搭配不同麵粉及食材創造多變風味及口感，適合用於歐式麵包、吐司
商品特色
★ 精選台中選2號硬紅春麥
★ 吸水性佳
★ 風味具有穀麥淸新香氣，咀嚼自然回甘
★ 保濕度佳，放置隔日也能保有濕潤口感
★ 推薦用於歐式麵包、吐司
基本資訊
成分內容：國產小麥
基因改良：無
葷素類別：全素
過敏成分：麩質穀物及其製品
商品產地：臺灣
製造廠商：保證責任臺中市中都農業生產合作社
保存條件：保持陰涼乾燥、避免陽光照射。開封後冷藏保存，並儘速用畢
保存期限：1年（有效日期請看以下標示）
| 商品規格 | 重量 | 包裝 | 有效日期 |
|---|---|---|---|
| 1包 | 600公克 | 真空夾鏈袋 |
補充說明
● 保存期限僅限於未開封真空狀態下。開封後請儘速用畢，以免生蟲
| 營養標示（每百公克） | |
|---|---|
| 熱量 | 363.5 大卡 |
| 蛋白質 | 14.3 公克 |
| 脂肪 | 1.9 公克 |
| 飽和脂肪 | 0.54 公克 |
| 反式脂肪 | 0 公克 |
| 碳水化合物 | 72.3 公克 |
| 總糖 | 0.6 公克 |
| 鈉 | 2.9 毫克 |
| 灰分 | 0.9 公克 |
| 水分 | 10.6 公克 |
臺灣中都製粉：十八麥石磨式維新選二號吐司粉 600g
TWD $120
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