商品詳情
商品特色
★ 配方完美、風味絕佳，適用於各式糕點與烘焙
★ 顆粒 6mm 大小適中，容易運用
★ 推薦用於瑪芬、餅乾、鬆餅、蛋糕、麵包、冰淇淋
基本資訊
成分內容：可可漿、糖、可可粉、卵磷脂、香草香料
葷素類別：全素
過敏成分：生產線亦有處理奶類、麩質穀物類、堅果類及大豆類
商品產地：法國
製造廠商：Valrhona
保存條件：溫度：16℃ ~ 18℃、濕度：50% ~ 60%
保存期限：24個月（有效日期請看以下標示）
| 商品規格 | 重量 | 包裝 | 有效日期 |
|---|---|---|---|
| 100g | 100公克 | 分裝品 鋁箔夾鏈袋 |
|
| 200g | 200公克 | 分裝品 鋁箔夾鏈袋 |
|
| 500g | 500公克 | 分裝品 鋁箔夾鏈袋 |
|
| 1kg | 1公斤 | 分裝品 鋁箔夾鏈袋 |
補充說明
● 糖 46%、脂肪 27%
● 顆粒大小：每公斤約 7,500 顆、每顆約 6mm
| 營養標示（每百公克） | |
|---|---|
| 熱量 | 505 大卡 |
| 蛋白質 | 7.6 公克 |
| 脂肪 | 27 公克 |
| 飽和脂肪 | 16 公克 |
| 反式脂肪 | 0 公克 |
| 碳水化合物 | 62.8 公克 |
| 總糖 | 48 公克 |
| 膳食纖維 | 9.8 公克 |
| 鈉 | 10 毫克 |
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