商品詳情
商品特色
★ 採用獨特的喀麥隆可可豆製成
★ 深邃明亮的桃花心木红色
★ 濃郁且有層次的可可風味，帶有煙燻氣息與核桃、果乾等香氣;★ 酸鹼值 pH7.6~8.2
★ 推薦用於：蛋糕、鬆餅、餅乾、裝飾、醬汁、冰淇淋、可可熱飲、麵糰
基本資訊
成分內容：可可粉、碳酸鉀
葷素類別：全素
商品產地：法國
製造廠商：Barry Callebaut
保存條件：溫度：12℃ ~ 20℃、濕度：小於70%
保存期限：24個月（有效日期請看以下標示）
| 商品規格 | 重量 | 包裝 | 有效日期 |
|---|---|---|---|
| 100g | 100公克 | 分裝品 鋁箔夾鏈袋 |
|
| 200g | 200公克 | 分裝品 鋁箔夾鏈袋 |
|
| 500g | 500公克 | 分裝品 鋁箔夾鏈袋 |
| 營養標示（每百公克） | |
|---|---|
| 熱量 | 362 大卡 |
| 蛋白質 | 19.4 公克 |
| 脂肪 | 21 公克 |
| 飽和脂肪 | 12.6 公克 |
| 反式脂肪 | 0 公克 |
| 碳水化合物 | 38.8 公克 |
| 總糖 | 0.4 公克 |
| 膳食纖維 | 29.9 公克 |
| 鈉 | 16 毫克 |
《分裝》法國可可巴芮 Cacao Barry：單一產區可可粉【Rouge Ultime、20%~22%、卡麥隆】
TWD $90 ~ 385
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