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商品編號:A101EA

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《分裝》法國可可巴芮 Cacao Barry 黑巧克力:馬達加斯加曼蒂法若莊園【65%】

TWD $160 ~ 705

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商品介紹
曼蒂法若 Madirofolo 莊園位於馬達加斯加北部,莊園內遍布羅望子樹,因此為可可豆帶來獨特的水果酸香
商品特色
★ 酸味鮮明,帶有柑橘果香
★ 採用馬達加斯加曼蒂法若莊園可可豆
★ 可可品種:Trinitario
基本資訊
成分內容:可可漿、蔗糖、可可脂、大豆卵磷脂、香草粉
葷素類別:全素
過敏成分:大豆。同生產線亦有處理牛奶
商品產地:法國
使用方式:【融化】45℃ ~ 50℃、【結晶】27℃、【操作】31℃ ~ 32℃
製造廠商:Barry Callebaut
保存條件:溫度:12℃ ~ 20℃、濕度:小於70%
保存期限:24個月(有效日期請看以下標示)
商品規格 重量 包裝 有效日期
100g 100公克 分裝品
鋁箔夾鏈袋
200g 200公克 分裝品
鋁箔夾鏈袋
500g 500公克 分裝品
鋁箔夾鏈袋
補充說明
● 可可 65%、脂肪 38.2%
● 流動性:★★★★☆
營養標示(每百公克)
熱量 528.1 大卡
蛋白質 7.2 公克
脂肪 39.7 公克
 飽和脂肪 23.8 公克
 反式脂肪 0 公克
碳水化合物 35.5 公克
 總糖 32 公克
7 毫克

《分裝》法國可可巴芮 Cacao Barry 黑巧克力:馬達加斯加曼蒂法若莊園【65%】

TWD $160 ~ 705

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