商品詳情
商品特色
★ 「い～湯だね！」系列新款粉末式湯種
★ 單純麵粉。非預拌粉，不含化製澱粉
★ 只需替換少量麵粉，使用簡單方便
★ 省去熱水燙麵與靜置熟成等步驟
★ 操作與品質更為穩定
★ 可減少副材料用量，降低成本，健康升級
★ 麵包口感柔軟濕潤，富有彈性
★ 麵包老化明顯減緩
★ 推薦用於甜麵包、吐司、貝果
基本資訊
成分內容：小麥
葷素類別：全素
過敏成分：麩質穀物及其製品
商品產地：日本（大阪府）
製造廠商：奥本製粉株式会社
保存條件：溫度：小於20℃、濕度：50% ~ 60%
保存期限：6個月（有效日期請看以下標示）
| 商品規格 | 重量 | 包裝 | 有效日期 |
|---|---|---|---|
| 常溫寄送 | 15公斤 | 牛皮紙袋 | |
| 低溫寄送 | 15公斤 | 牛皮紙袋 |
| 營養標示（每百公克） | |
|---|---|
| 熱量 | 352 大卡 |
| 蛋白質 | 13.2 公克 |
| 脂肪 | 1.1 公克 |
| 飽和脂肪 | 0.4 公克 |
| 反式脂肪 | 0 公克 |
| 碳水化合物 | 72.3 公克 |
| 總糖 | 0 公克 |
| 鈉 | 2 毫克 |
| 灰分 | 0.37 公克 |
