可頌,千層酥皮,蝸牛捲,蝴蝶酥,布里歐修,牛奶麵包,咕咕霍夫

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商品編號:A050WA

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《分裝》法國布爾喬亞法國麵粉:糕點師(國外有機認證)

TWD $130 ~ 745

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商品詳情


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商品特色
★ 灰分約 0.62% ~ 0.75%,散發純淨樸實的田野小麥香氣
★ 適用製作維也納酥點,例如可頌、千層酥皮、蝸牛捲、蝴蝶酥
★ 適用製作酵母發酵麵團糕點,例如布里歐修、牛奶麵包、咕咕霍夫
基本資訊
成分內容:小麥麵粉(產地:法國)、麵筋、小麥芽粉、L-抗壞血酸(抗氧化劑)、α-澱粉酶
葷素類別:全素
過敏成分:麩質穀物及其製品
商品產地:法國
製造廠商:Moulins Bourgeois
保存條件:溫度:小於20℃、濕度:50% ~ 60%
保存期限:12個月(有效日期請看以下標示)
商品規格 重量 包裝 有效日期
附脫氧劑
500g
500公克 分裝品
夾鍊袋
附脫氧劑
1kg
1公斤 分裝品
夾鍊袋
附脫氧劑
2kg
2公斤
(1公斤 * 2包)
分裝品
夾鍊袋
附脫氧劑
3kg
3公斤
(1.5公斤 * 2包)
分裝品
夾鍊袋
附脫氧劑
4kg
4公斤 分裝品
折角袋
營養標示(每百公克)
熱量 334.9 大卡
蛋白質 11 公克
脂肪 0.7 公克
 飽和脂肪 0.2 公克
 反式脂肪 0 公克
碳水化合物 73.3 公克
 總糖 1.9 公克
 膳食纖維 4.3 公克
鈉 4 毫克
灰分 0.68 公克

《分裝》法國布爾喬亞法國麵粉:糕點師(國外有機認證)

TWD $130 ~ 745

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