商品詳情
product details

《原裝》日本白神小玉酵母:麵包用【正代理商貨、野生酵母】
★ 採用世界自然遺產白神山土壤中的野生酵母
★ 不需起種,可以直接使用
★ 發酵能力較強、所需時間較短(相對其它野生酵母)
★ 酵母內含豐富海藻糖,可提升麵包風味品質,賦予蓬鬆柔軟口感
★ 低糖高糖配方皆可適用
★ 可用於麵包機
★ 無使用乳化劑、防腐劑、抗氧化劑
★ 不需起種,可以直接使用
★ 發酵能力較強、所需時間較短(相對其它野生酵母)
★ 酵母內含豐富海藻糖,可提升麵包風味品質,賦予蓬鬆柔軟口感
★ 低糖高糖配方皆可適用
★ 可用於麵包機
★ 無使用乳化劑、防腐劑、抗氧化劑

製造廠商:株式会社DNP包装
商品產地:日本(東京都)
成分內容:酵母
重量容量:規格【10g】:10公克
規格【50g】:50公克(10公克 * 5包)
規格【150g】:150公克(50公克 * 3盒)
規格【50g】:50公克(10公克 * 5包)
規格【150g】:150公克(50公克 * 3盒)
使用方式:
基因改良:
素食特性:全素
過敏成分:
保存方式:未開封可常溫保存、避免陽光照射。開封後請冷藏保存、保持乾燥、並且儘速用畢
保存期限:規格【10g】:18 個月(本批期限:)
規格【50g】:18 個月(本批期限:)
規格【150g】:18 個月(本批期限:)
規格【50g】:18 個月(本批期限:)
規格【150g】:18 個月(本批期限:)
● 如果用於麵包機時,請勿使用預約功能
營養標示(每百公克) | |
---|---|
熱量 | 319 大卡 |
蛋白質 | 29.4 公克 |
脂肪 | 8.3 公克 |
飽和脂肪 | 0.67 公克 |
反式脂肪 | 0 公克 |
碳水化合物 | 50.2 公克 |
總糖 | 13.1 公克 |
鈉 | 51.4 毫克 |







