商品詳情
《原裝》日本白神小玉酵母:手做麵包用
★ 採用世界自然遺產白神山土壤中的野生酵母
★ 不需起種,可以直接使用
★ 發酵能力較強、所需時間較短(相對其它野生酵母)
★ 酵母內含豐富海藻糖,可提升麵包風味品質,賦予蓬鬆柔軟口感
★ 低糖高糖配方皆可適用
★ 可用於麵包機
★ 無使用乳化劑、防腐劑、抗氧化劑
★ 不需起種,可以直接使用
★ 發酵能力較強、所需時間較短(相對其它野生酵母)
★ 酵母內含豐富海藻糖,可提升麵包風味品質,賦予蓬鬆柔軟口感
★ 低糖高糖配方皆可適用
★ 可用於麵包機
★ 無使用乳化劑、防腐劑、抗氧化劑

成分內容:酵母
使用方式:用量:2%
葷素類別:全素
過敏成分:無法定過敏源
商品產地:日本
保存條件:未開封可常溫保存、避免陽光照射。開封後請冷藏保存、保持乾燥、並且儘速用畢
製造廠商:株式会社サラ秋田白神
廠商地址:日本(秋田県秋田市濁川堀尾田1-34)
保存期限:18個月
商品規格 | 重量 | 包裝 | 有效日期 |
---|---|---|---|
1盒 | 共50公克 10公克 * 5包 | 紙盒 | |
3盒 | 共150公克 50公克 * 3盒 | 紙盒 |
● 如果用於麵包機時,請勿使用預約功能
營養標示(每百公克) | |
---|---|
熱量 | 393 大卡 |
蛋白質 | 29.4 公克 |
脂肪 | 8.3 公克 |
飽和脂肪 | 0.7 公克 |
反式脂肪 | 0 公克 |
碳水化合物 | 50.2 公克 |
總糖 | 13.1 公克 |
鈉 | 51 毫克 |





《原裝》日本白神小玉酵母:手做麵包用 50g
TWD $360 ~ 990
TWD $360 ~ 990
-請選擇-