商品詳情
商品特色
★ 使用傳統石臼研磨,降低穀物成分破壞,粉質細緻麥香豐富
★ 推薦用於可頌(Croissant)、法式巧克力麵包(Pain au chocolat)、法式蝸牛捲(Pain aux raisins)、各式千層糕點、法式泡芙
★ 嚴選法國北部小麥
★ 工廠獲得 ISO22000、HACCP 認證
基本資訊
成分內容:小麥麵粉(產地:法國)、麵筋、去活化酵母、L-抗壞血酸【抗氧化劑】、真菌澱粉酶、半纖維素酶
葷素類別:全素
過敏成分:麩質穀物及其製品
商品產地:法國
製造廠商:Moulins Bourgeois
保存條件:溫度:小於20℃、濕度:50% ~ 60%
保存期限:12個月(有效日期請看以下標示)
商品規格 | 重量 | 包裝 | 有效日期 |
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附脫氧劑 500g |
500公克 | 分裝品 夾鍊袋 |
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附脫氧劑 1kg |
1公斤 | 分裝品 夾鍊袋 |
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附脫氧劑 3kg |
3公斤 (1.5公斤 * 2包) |
分裝品 夾鍊袋 |
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附脫氧劑 4kg |
4公斤 | 分裝品 折角袋 |
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附脫氧劑 8kg |
8公斤 (4公斤 * 2包) |
分裝品 折角袋 |
營養標示(每百公克) | |
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熱量 | 357 大卡 |
蛋白質 | 11 公克 |
脂肪 | 1.8 公克 |
飽和脂肪 | 0.3 公克 |
反式脂肪 | 0 公克 |
碳水化合物 | 75.2 公克 |
總糖 | 1.6 公克 |
膳食纖維 | 2.2 公克 |
鈉 | 0 毫克 |