商品詳情



《原裝》法國布爾喬亞法國麵粉:T45【石磨粉、糕點用粉系列】25KG
★ 使用傳統石臼研磨,降低穀物成分破壞,粉質細緻麥香豐富
★ 推薦用於可頌(Croissant)、法式巧克力麵包(Pain au chocolat)、法式蝸牛捲(Pain aux raisins)、各式千層糕點、法式泡芙
★ 嚴選法國北部小麥
★ 工廠獲得 ISO22000、HACCP 認證
★ 推薦用於可頌(Croissant)、法式巧克力麵包(Pain au chocolat)、法式蝸牛捲(Pain aux raisins)、各式千層糕點、法式泡芙
★ 嚴選法國北部小麥
★ 工廠獲得 ISO22000、HACCP 認證

製造廠商:Moulins Bourgeois
商品產地:法國
成分內容:小麥麵粉(產地:法國)、麵筋、去活化酵母、L-抗壞血酸【抗氧化劑】、真菌澱粉酶、半纖維素酶
重量容量:25公斤
使用方式:
基因改良:無
素食特性:全素
過敏成分:小麥
保存方式:保存溫度:20℃以下、相對濕度:50% 以下
保存期限:12 個月(本批期限:)
● 原裝麵粉如因運送途中破損,將採補寄損失的麵粉重量來處理。不做整袋補寄換貨
營養標示(每百公克) | |
---|---|
熱量 | 357 大卡 |
蛋白質 | 11 公克 |
脂肪 | 1.8 公克 |
飽和脂肪 | 0.3 公克 |
反式脂肪 | 0 公克 |
碳水化合物 | 75.2 公克 |
總糖 | 1.6 公克 |
膳食纖維 | 2.2 公克 |
鈉 | 0 毫克 |









