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商品詳情
product details
《大量》臺灣19號澄清無水奶油【比無水奶油更香濃的無水奶油】16.2KG
★ 百分百採用草飼牛發酵奶油製作
★ 天然香氣濃郁持久，可讓烘焙產品香氣豐富、口感香酥
★ 慢火熬製香味濃醇，帶有奶油焦糖、榛果、堅果風味
★ 發煙點高品質更佳（約252℃），適合煎炸炒烤料理方式
★ 不含乳糖、不含蛋白質。降低烘焙產品梅納反應
★ 無色素、無香料、不含抗氧化劑、不含任何添加
★ 可以用於麵包、糕點、餅乾、桃酥、蛋捲、太陽餅、蛋黃酥、鳳梨酥、冰淇淋、巧克力、醬料、油炸、燒烤
★ 天然香氣濃郁持久，可讓烘焙產品香氣豐富、口感香酥
★ 慢火熬製香味濃醇，帶有奶油焦糖、榛果、堅果風味
★ 發煙點高品質更佳（約252℃），適合煎炸炒烤料理方式
★ 不含乳糖、不含蛋白質。降低烘焙產品梅納反應
★ 無色素、無香料、不含抗氧化劑、不含任何添加
★ 可以用於麵包、糕點、餅乾、桃酥、蛋捲、太陽餅、蛋黃酥、鳳梨酥、冰淇淋、巧克力、醬料、油炸、燒烤
製造廠商：峻鼎食品股份有限公司
商品產地：臺灣（高雄市燕巢區中民路775號）
成分內容：奶油
重量容量：16.2公斤（900公克 * 18罐）
使用方式：
基因改良：
素食特性：奶素
過敏成分：牛乳
保存方式：保存溫度：小於 7℃
保存期限：12 個月（本批期限：）
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● 不提供貨到付款
● 不提供貨到付款
| 營養標示（每百公克） | |
|---|---|
| 熱量 | 880 大卡 |
| 蛋白質 | 0.01 公克 |
| 脂肪 | 99.9 公克 |
| 飽和脂肪 | 60.6 公克 |
| 反式脂肪 | 2.9 公克 |
| 碳水化合物 | 0.01 公克 |
| 總糖 | 0 公克 |
| 鈉 | 5 毫克 |
