商品詳情



《大量》臺灣19號澄清無水奶油【比無水奶油更香濃的無水奶油】16.2KG
★ 百分百採用草飼牛發酵奶油製作
★ 天然香氣濃郁持久,可讓烘焙產品香氣豐富、口感香酥
★ 慢火熬製香味濃醇,帶有奶油焦糖、榛果、堅果風味
★ 發煙點高品質更佳(約252℃),適合煎炸炒烤料理方式
★ 不含乳糖、不含蛋白質。降低烘焙產品梅納反應
★ 無色素、無香料、不含抗氧化劑、不含任何添加
★ 可以用於麵包、糕點、餅乾、桃酥、蛋捲、太陽餅、蛋黃酥、鳳梨酥、冰淇淋、巧克力、醬料、油炸、燒烤
★ 天然香氣濃郁持久,可讓烘焙產品香氣豐富、口感香酥
★ 慢火熬製香味濃醇,帶有奶油焦糖、榛果、堅果風味
★ 發煙點高品質更佳(約252℃),適合煎炸炒烤料理方式
★ 不含乳糖、不含蛋白質。降低烘焙產品梅納反應
★ 無色素、無香料、不含抗氧化劑、不含任何添加
★ 可以用於麵包、糕點、餅乾、桃酥、蛋捲、太陽餅、蛋黃酥、鳳梨酥、冰淇淋、巧克力、醬料、油炸、燒烤

製造廠商:峻鼎食品股份有限公司
商品產地:臺灣(高雄市燕巢區中民路775號)
成分內容:奶油
重量容量:16.2公斤(900公克 * 18罐)
使用方式:
基因改良:
素食特性:奶素
過敏成分:牛乳
保存方式:保存溫度:小於 7℃
保存期限:12 個月(本批期限:)
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● 不提供貨到付款
● 不提供貨到付款
營養標示(每百公克) | |
---|---|
熱量 | 880 大卡 |
蛋白質 | 0.01 公克 |
脂肪 | 99.9 公克 |
飽和脂肪 | 60.6 公克 |
反式脂肪 | 2.9 公克 |
碳水化合物 | 0.01 公克 |
總糖 | 0 公克 |
鈉 | 5 毫克 |









《大量》臺灣19號澄清無水奶油【比無水奶油更香濃的無水奶油】16.2KG
TWD $7,830
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