商品詳情
商品特色
★ 熊本製粉黃金穀物系列
★ 採用100%德國黑麥，並以熊本製粉頂尖石臼研磨技術製成
★ 黑麥全粒石臼研磨，富含礦物質與膳食纖維
★ 色澤深穩，香氣十足
★ 石臼研磨可讓麵粉粉質細緻，粉徑均勻，提升操作特性
★ 推薦用於裸麥麵包、歐式麵包、德式麵包、酸種麵包、燒菓子
★ 可以直接替代 T170 裸麥麵粉
基本資訊
成分內容：黑麥（產地：德國）
葷素類別：全素
過敏成分：麩質穀物及其製品
商品產地：日本（福岡縣）
製造廠商：熊本製粉株式会社
保存條件：溫度：小於20℃、濕度：50% ~ 60%
保存期限：4個月（有效日期請看以下標示）
| 商品規格 | 重量 | 包裝 | 有效日期 |
|---|---|---|---|
| 常溫寄送 | 10公斤 | 牛皮紙袋 | |
| 低溫寄送 | 10公斤 | 牛皮紙袋 |
補充說明
● 僅供常溫寄送
● 此款麵粉效期較短，訂購前請注意
| 營養標示（每百公克） | |
|---|---|
| 熱量 | 356.3 大卡 |
| 蛋白質 | 8 公克 |
| 脂肪 | 2.7 公克 |
| 飽和脂肪 | 0.4 公克 |
| 反式脂肪 | 0 公克 |
| 碳水化合物 | 75 公克 |
| 總糖 | 1.3 公克 |
| 鈉 | 1 毫克 |
| 灰分 | 1.5 公克 |
