商品詳情
《大量》日本多田哲學：瀨戶內藻鹽
日本無得天獨厚的岩鹽或鹽湖等資源，且因氣候雨多潮濕，不適合日曬鹽，因此藻鹽推估是日本最古老的製鹽方式。最早可追朔到日本彌生時代，先民將海藻和海水在土器裡熬煮濃縮，取得充滿海藻風味的鹽品。藻鹽鹹度較低，可增添料理的風味與鮮美甘甜，比其它鹽品更適合用於調味
★ 專業廚師都認可的味道
★ 顆粒均勻細緻，適合大量食品製作
★ 流動性佳，適合撒鹽
★ 推薦用於：壽司、飯糰、烤魚、烤肉、拉麵、醃漬、沙拉
★ 顆粒均勻細緻，適合大量食品製作
★ 流動性佳，適合撒鹽
★ 推薦用於：壽司、飯糰、烤魚、烤肉、拉麵、醃漬、沙拉
成分內容：鹽（來源：海水）、鹽（來源：褐藻浸漬海水）、碳酸鎂
葷素類別：全素
過敏成分：無法定過敏源
商品產地：日本（德島縣）
保存條件：保持陰涼乾燥、避免陽光照射
製造廠商：株式会社多田フィロソフィ
廠商地址：日本（兵庫県南あわじ市榎列小榎列271-1）
保存期限：3年
| 商品規格 | 重量 | 包裝 | 有效日期 |
|---|---|---|---|
| 15KG | 共15公斤 1公斤 * 15包 | 塑膠袋 | |
| 25KG | 共25公斤 1公斤 * 25包 | 塑膠袋 |
● 淺棕色
● 碘為必需營養素，本產品未含碘
● 碘為必需營養素，本產品未含碘
| 營養標示（每百公克） | |
|---|---|
| 熱量 | 2.4 大卡 |
| 蛋白質 | 0 公克 |
| 脂肪 | 0 公克 |
| 飽和脂肪 | 0 公克 |
| 反式脂肪 | 0 公克 |
| 碳水化合物 | 0 公克 |
| 總糖 | 0 公克 |
| 鈉 | 38700 毫克 |
《大量》日本多田哲學：瀨戶內藻鹽
TWD $3,450 ~ 5,500
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