商品詳情
商品特色
★ 奧本製粉人氣烏龍麵粉
★ 小麥風味頗佳，顏色透亮，黏性彈性良好
★ 可以替代臺灣中筋麵粉用途
★ 官方用途推薦：手打烏龍麵、生麵（未經煮熟乾燥）、水煮麵（煮熟處理）
★ 也可用於中式麵點：包子、饅頭、餃子、蛋餅、蔥油餅、蛋黃酥、牛舌餅
★ 其它運用：司康、鬆餅、蛋糕、餅乾
基本資訊
成分內容：小麥粉
葷素類別：全素
過敏成分：麩質穀物及其製品
商品產地：日本（大阪府）
製造廠商：奥本製粉株式会社
保存條件：溫度：小於20℃、濕度：50% ~ 60%
保存期限：6個月（有效日期請看以下標示）
| 商品規格 | 重量 | 包裝 | 有效日期 |
|---|---|---|---|
| 常溫寄送 | 25公斤 | 牛皮紙袋 | |
| 低溫寄送 | 25公斤 | 牛皮紙袋 |
| 營養標示（每百公克） | |
|---|---|
| 熱量 | 350 大卡 |
| 蛋白質 | 8.8 公克 |
| 脂肪 | 1.6 公克 |
| 飽和脂肪 | 0.4 公克 |
| 反式脂肪 | 0 公克 |
| 碳水化合物 | 75.1 公克 |
| 總糖 | 0 公克 |
| 鈉 | 2 毫克 |
| 灰分 | 0.38 公克 |
