商品詳情
商品特色
★ 研磨細緻，完全粉狀（無碎片或顆粒）
★ 麥香風味更勝一般全麥麵粉
★ 可做出色澤均勻的麵團
★ 推薦用於全麥麵包、歐式麵包、果乾麵包、雜糧麵包、法國農村麵包（Pain de campagne）
基本資訊
成分內容：小麥（產地：加拿大、美國）
葷素類別：全素
過敏成分：麩質穀物及其製品
商品產地：日本（神奈川縣）
製造廠商：日本製粉株式会社
保存條件：溫度：小於20℃、濕度：50% ~ 60%
保存期限：6個月（有效日期請看以下標示）
| 商品規格 | 重量 | 包裝 | 有效日期 |
|---|---|---|---|
| 常溫寄送 | 25公斤 | 牛皮紙袋 | |
| 低溫寄送 | 25公斤 | 牛皮紙袋 |
| 營養標示（每百公克） | |
|---|---|
| 熱量 | 361 大卡 |
| 蛋白質 | 13.5 公克 |
| 脂肪 | 3.1 公克 |
| 飽和脂肪 | 0.5 公克 |
| 反式脂肪 | 0 公克 |
| 碳水化合物 | 69.8 公克 |
| 總糖 | 1.3 公克 |
| 鈉 | 2 毫克 |
| 灰分 | 1.5 公克 |
