商品詳情
商品特色
★ 高打發性蛋白粉,不含動物膠
★ 可直接以冷水打發,操做方便
★ 可快速打發,氣泡穩定性佳,不易消泡
★ 可製作各式西點蛋糕、牛軋糖、慕斯、糖霜蛋糕、薑餅屋裝飾
基本資訊
成分內容:蔗糖、蛋白粉、食鹽、酒石酸
葷素類別:蛋素
過敏成分:雞蛋及其製品
商品產地:臺灣
使用方式:粉與水等比混合後打發
製造廠商:振芳股份有限公司
保存條件:保持陰涼乾燥、避免陽光照射
保存期限:1年(有效日期請看以下標示)
商品規格 | 重量 | 包裝 | 有效日期 |
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1包 | 1公斤 | 鋁箔袋 | |
5包 | 5公斤 (1公斤 * 5包) |
鋁箔袋 |
營養標示(每百公克) | |
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熱量 | 393.3 大卡 |
蛋白質 | 12.1 公克 |
脂肪 | 0 公克 |
飽和脂肪 | 0 公克 |
反式脂肪 | 0 公克 |
碳水化合物 | 84.6 公克 |
總糖 | 83.7 公克 |
膳食纖維 | 0 公克 |
鈉 | 434 毫克 |