商品詳情
《大量》日本GABAN：黑胡椒粒【馬來西亞產】
胡椒是料理中消耗最多的香料。胡椒顏色有綠、黑、白、紅等，其中綠胡椒、黑胡椒、白胡椒主要差異為果實的成熟度不同，而紅胡椒則是不同品種所致。
綠胡椒：胡椒果實尚未成熟時呈現淺綠色，採摘後以冷凍乾燥方式保持綠色色澤，風味較為清新
黑胡椒：將未成熟果實採摘後，以烘乾方式處理，果皮將變為黑色。風味辛辣刺激、香氣濃郁
白胡椒：將成熟果實採摘後，經泡水去皮再以以烘乾方式處理。風味香氣較黑胡椒淡，但於中式料理運用廣泛
紅胡椒：產量少價格高，帶有清甜果香
綠胡椒：胡椒果實尚未成熟時呈現淺綠色，採摘後以冷凍乾燥方式保持綠色色澤，風味較為清新
黑胡椒：將未成熟果實採摘後，以烘乾方式處理，果皮將變為黑色。風味辛辣刺激、香氣濃郁
白胡椒：將成熟果實採摘後，經泡水去皮再以以烘乾方式處理。風味香氣較黑胡椒淡，但於中式料理運用廣泛
紅胡椒：產量少價格高，帶有清甜果香
★ 日本頂尖辛香料品牌
★ 顆粒大小均勻，胡椒香氣濃郁，香辛風味刺激食慾
★ 瞬間高壓蒸氣清洗滅菌、保留香料天然風味、符合日本與歐盟食品法規
★ 顆粒大小均勻，胡椒香氣濃郁，香辛風味刺激食慾
★ 瞬間高壓蒸氣清洗滅菌、保留香料天然風味、符合日本與歐盟食品法規
成分內容：黑胡椒
葷素類別：全素
過敏成分：無法定過敏源
商品產地：馬來西亞
保存條件：保持陰涼乾燥、避免陽光照射
製造廠商：Gaban Spice Marketing (M) Sdn. Bhd.
廠商地址：馬來西亞（No. 742, Lorong Perindustrian Bukit Minyak 11, Kawasan Perindustrian Bukit Minyak, 14000 Bukit Mertajam, Penang）
保存期限：3年
| 商品規格 | 重量 | 包裝 | 有效日期 |
|---|---|---|---|
| 1組 | 共20公斤 1公斤 * 20包 | 塑膠夾鏈袋 |
| 營養標示（每百公克） | |
|---|---|
| 熱量 | 372 大卡 |
| 蛋白質 | 11.6 公克 |
| 脂肪 | 6.7 公克 |
| 飽和脂肪 | 4.9 公克 |
| 反式脂肪 | 0 公克 |
| 碳水化合物 | 67.7 公克 |
| 總糖 | 0 公克 |
| 膳食纖維 | 22.5 公克 |
| 鈉 | 7 毫克 |
《大量》日本GABAN：黑胡椒粒【馬來西亞產】20KG
TWD $19,000
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