商品詳情
法國布瑟磨坊
商品特色
★ 進口採用18℃溫控貨櫃，品質鮮度可與法國同步
★ 不含豆粉或大豆粉
★ 符合1993年麵包法令（décret Pain de 1993）的紅標法國傳統麵粉
★ 適合製作傳統法國麵包、高級麵包
★ 小麥採用合理減藥控制農法
★ 推薦用於：法式長棍、歐式麵包
基本資訊
成分內容：小麥粉（產地：法國）、小麥麵筋、小麥芽粉、澱粉酵素
葷素類別：全素
過敏成分：麩質穀物及其製品
商品產地：法國
製造廠商：Minoterie Bourseau
保存條件：溫度：小於20℃、濕度：50% ~ 60%
保存期限：12個月（有效日期請看以下標示）
| 商品規格 | 重量 | 包裝 | 有效日期 |
|---|---|---|---|
| 附脫氧劑 1kg |
1公斤 | 分裝品 夾鍊袋 |
|
| 附脫氧劑 3kg |
3公斤 （1.5公斤 * 2包） |
分裝品 夾鍊袋 |
|
| 附脫氧劑 4kg |
4公斤 | 分裝品 折角袋 |
| 營養標示（每百公克） | |
|---|---|
| 熱量 | 351 大卡 |
| 蛋白質 | 12.7 公克 |
| 脂肪 | 0.7 公克 |
| 飽和脂肪 | 0.4 公克 |
| 反式脂肪 | 0 公克 |
| 碳水化合物 | 73.4 公克 |
| 總糖 | 1.9 公克 |
| 鈉 | 4 毫克 |
| 灰分 | 0.65 公克 |
