商品詳情
法國布瑟磨坊
商品特色
★ 進口採用18℃溫控貨櫃,品質鮮度可與法國同步
★ 不含豆粉或大豆粉
★ 符合1993年麵包法令(décret Pain de 1993)的紅標法國傳統麵粉
★ 適合製作傳統法國麵包、高級麵包
★ 小麥採用合理減藥控制農法
★ 推薦用於:法式長棍、歐式麵包
基本資訊
成分內容:小麥粉(產地:法國)、小麥麵筋、小麥芽粉、澱粉酵素
葷素類別:全素
過敏成分:麩質穀物及其製品
商品產地:法國
製造廠商:Minoterie Bourseau
保存條件:溫度:小於20℃、濕度:50% ~ 60%
保存期限:12個月(有效日期請看以下標示)
商品規格 | 重量 | 包裝 | 有效日期 |
---|---|---|---|
1袋 | 25公斤 | 牛皮紙袋 |
補充說明
● 僅供常溫寄送
● 此款麵粉效期較短,訂購前請注意
營養標示(每百公克) | |
---|---|
熱量 | 351 大卡 |
蛋白質 | 12.7 公克 |
脂肪 | 0.7 公克 |
飽和脂肪 | 0.4 公克 |
反式脂肪 | 0 公克 |
碳水化合物 | 73.4 公克 |
總糖 | 1.9 公克 |
鈉 | 4 毫克 |
灰分 | 0.65 公克 |
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TWD $2,310
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