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商品編號:C010FO20

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《原裝》臺灣富鼎盛:液體葡萄糖75%(葡萄糖漿)25KG〈會員免運〉

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商品詳情


《原裝》臺灣富鼎盛:液體葡萄糖75%(葡萄糖漿)
葡萄糖漿是以澱粉為原料,經酶或酸的作用產生的澱粉糖漿。甜度溫和、黏度適中、可以抑制液糖結晶,製作糖果常會使用。且具高吸濕性、高保濕性、梅納反應佳,運用於麵包糕點烘焙會有不錯的效果。高滲透壓的特性,對於蜜餞果醬等有延長保存的作用
★ 高保濕性、梅納反應優良,適合麵包糕點烘焙
★ 高滲透壓,用於果醬、蜜餞、肉乾等,具有延長保存效果
★ 抑制液糖結晶特性、黏度適中,適合用於糖果、軟糖、冰品、巧克力等製作
★ 臺灣生產製造,工廠通過 ISO9001、ISO22000、HACCP 認證
★ 通過嚴格農藥檢驗(每年送驗)
★ 通過嚴格細菌檢驗(每年送驗)
★ 通過嚴格重金屬檢驗(每半年送驗)
★ 獲得清真食品認證
成分內容:葡萄糖(75%±1%)、水(25%±1%)
葷素類別:全素
過敏成分:無法定過敏源
商品產地:臺灣
保存條件:保持陰涼乾燥、避免陽光照射
製造廠商:富鼎盛生技股份有限公司 (03)439-2899
廠商地址:桃園市平鎮區中豐路南勢二段460巷136號
保存期限:24個月
商品規格 重量 包裝 有效日期
1桶 25公斤 塑膠桶 保證8個月以上(出貨當日起算)
● 糖度:75°Bx
● 葡萄糖當量 DE Value:40%~50%
● 建議用途:麵包、糖果、冰品、果醬、豆餡、蜜餞、巧克力
營養標示(每百公克)
熱量 300 大卡
蛋白質 0 公克
脂肪 0 公克
 飽和脂肪 0 公克
 反式脂肪 0 公克
碳水化合物 75 公克
 總糖 75 公克
1 毫克

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