商品詳情
商品介紹
赤藻糖醇（Erythritol）是一種糖醇，甜度約蔗糖的 60% ~ 80%，幾乎不含熱量，帶有些許清涼口感，溶解特性較蔗糖低
商品特色
★ 超低卡路里
★ 口感微帶清涼，無金屬味與苦味
基本資訊
成分內容：赤藻糖醇
葷素類別：全素
商品產地：中國
製造廠商：Baolingbao Biology Co., Ltd.
保存條件：保持陰涼乾燥、避免陽光照射
保存期限：2年（有效日期請看以下標示）
| 商品規格 | 重量 | 包裝 | 有效日期 |
|---|---|---|---|
| 1包 | 1公斤 | 塑膠袋 |
補充說明
● 衛署添製字第：001868號
● 食品添加物產品登錄碼：TFAA1D001868008
● 使用範圍：本品可於各類食品中視實際需要適量使用
● 使用限制：限於食品製造或加工必須時使用
● 本品不可使用於鮮乳及保久乳
● 因為酵母無法利用赤藻糖醇，如果用於麵包製作，建議使用低糖酵母
| 營養標示（每百公克） | |
|---|---|
| 熱量 | 0 大卡 |
| 蛋白質 | 0 公克 |
| 脂肪 | 0 公克 |
| 飽和脂肪 | 0 公克 |
| 反式脂肪 | 0 公克 |
| 碳水化合物 | 99.5 公克 |
| 總糖 | 0 公克 |
| 鈉 | 0 毫克 |
