商品詳情
《原裝》臺灣中都製粉高筋麵粉:綺麗36號吐司專用【石磨】
吸水性佳,成品具有穀麥香氣及淸淺草香,麵包成品組織不易塌陷,內部濕潤有彈性,咀嚼中帶有綿長的回甘風味,長時間發酵更能發揮個性強烈的發酵風味及小麥香氣,作為酵種培養帶有水果及蜂蜜香氣,適合用於各式麵包、餅乾、派塔類、酵種培養
★ 精選台中36號硬白麥
★ 吸水性佳
★ 風味具有穀麥香氣與清淺草香,咀嚼自然回甘
★ 成品內部濕潤,口感具有彈性
★ 適合長時間發酵,更能展現獨特香氣
★ 用於酵種培養,帶有水果及蜂蜜香氣
★ 推薦用於各式麵包、餅乾、派塔
★ 吸水性佳
★ 風味具有穀麥香氣與清淺草香,咀嚼自然回甘
★ 成品內部濕潤,口感具有彈性
★ 適合長時間發酵,更能展現獨特香氣
★ 用於酵種培養,帶有水果及蜂蜜香氣
★ 推薦用於各式麵包、餅乾、派塔

成分內容:國產小麥
基因改良:無
葷素類別:全素
過敏成分:小麥
商品產地:臺灣
保存條件:保持陰涼乾燥、避免陽光照射。開封後冷藏保存,並儘速用畢
製造廠商:保證責任臺中市中都農業生產合作社
保存期限:1年
商品規格 | 重量 | 包裝 | 有效日期 |
---|---|---|---|
1包 | 600公克 | 真空夾鏈袋 |
● 保存期限僅限於未開封真空狀態下。開封後請儘速用畢,以免生蟲
營養標示(每百公克) | |
---|---|
熱量 | 340.7 大卡 |
蛋白質 | 11.33 公克 |
脂肪 | 2.9 公克 |
飽和脂肪 | 0.8 公克 |
反式脂肪 | 0 公克 |
碳水化合物 | 68.3 公克 |
總糖 | 0.62 公克 |
膳食纖維 | 4.7 公克 |
鈉 | 3 毫克 |
灰分 | 0.72 公克 |
水分 | 10.9 公克 |




《原裝》臺灣中都製粉高筋麵粉:綺麗36號吐司專用【石磨】600g
TWD $150
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