商品詳情
商品特色
★ 蛋白質含量高。充滿彈性、筋性十足、吸水力強
★ 麵糰富延展性，烘焙膨脹性佳
★ 風味出眾、齒切感佳
★ 推薦用於高級麵包、酒店餐廳用麵包
基本資訊
成分內容：小麥粉、小麥蛋白
葷素類別：全素
過敏成分：麩質穀物及其製品
商品產地：日本（大阪府）
製造廠商：奥本製粉株式会社
保存條件：溫度：小於20℃、濕度：50% ~ 60%
保存期限：6個月（有效日期請看以下標示）
| 商品規格 | 重量 | 包裝 | 有效日期 |
|---|---|---|---|
| 1袋 | 25公斤 | 牛皮紙袋 |
補充說明
● 僅供常溫寄送
| 營養標示（每百公克） | |
|---|---|
| 熱量 | 349 大卡 |
| 蛋白質 | 13.8 公克 |
| 脂肪 | 1.6 公克 |
| 飽和脂肪 | 0.4 公克 |
| 反式脂肪 | 0 公克 |
| 碳水化合物 | 69.9 公克 |
| 總糖 | 0 公克 |
| 鈉 | 2 毫克 |
| 灰分 | 0.45 公克 |
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