商品詳情
商品特色
★ 以天然酵素與乳化劑製成
★ 乾粉直接添加，操作方便
★ 提供各類蛋糕維持濕潤口感
基本資訊
成分內容：玉米澱粉、燕麥纖維、α--澱粉酶、脂解酶、小麥澱粉、玉米糖膠
葷素類別：全素
過敏成分：麩質及其製品
商品產地：臺灣
使用方式：用量為整體材料的0.5%~1%
製造廠商：振芳股份有限公司
保存條件：保持陰涼乾燥、避免陽光照射
保存期限：1年（有效日期請看以下標示）
| 商品規格 | 重量 | 包裝 | 有效日期 |
|---|---|---|---|
| 100g | 100公克 | 分裝品 夾鏈袋 |
|
| 200g | 200公克 | 分裝品 夾鏈袋 |
|
| 500g | 500公克 | 分裝品 夾鏈袋 |
補充說明
● 本品不可使用於鮮乳及保久乳
| 營養標示（每百公克） | |
|---|---|
| 熱量 | 338.9 大卡 |
| 蛋白質 | 3.3 公克 |
| 脂肪 | 0.6 公克 |
| 飽和脂肪 | 0 公克 |
| 反式脂肪 | 0 公克 |
| 碳水化合物 | 82.1 公克 |
| 總糖 | 0 公克 |
| 膳食纖維 | 5.6 公克 |
| 鈉 | 38 毫克 |
