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商品編號:A0Z07A

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《分裝》熊本製粉:焙煎麩皮粉【細粉】(為烘焙品帶來獨特韻味)

TWD $80 ~ 2,280

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商品詳情


商品特色
★ 採用日本國產小麥
★ 以烘焙咖啡豆的精神,將穀物原粒仔細炒焙後細磨成粉
★ 沒有麩皮特有的青草味,焙炒過後昇華為獨特的香氣
★ 可為烘焙品帶來別緻的韻味,且富營養價值
★ 獨特技術精細研磨,解決麩皮口感粗糙乾澀的問題
★ 即使搭配柔軟麵包配方,也有絕佳口感
★ 推薦用於麵包(甜麵包、吐司、歐式麵包)、糕點、餅乾、中式麵點(餃子皮)
基本資訊
成分內容:小麥麩皮(產地:日本)
葷素類別:全素
過敏成分:麩質穀物及其製品
商品產地:日本(熊本縣)
使用方式:烘焙類:添加 5~15%、甜點類:添加 15~20%
製造廠商:熊本製粉株式会社
保存條件:溫度:小於20℃、濕度:50% ~ 60%
保存期限:6個月(有效日期請看以下標示)
商品規格 重量 包裝 有效日期
附脫氧劑
100g
100公克 分裝品
夾鍊袋
附脫氧劑
200g
200公克 分裝品
夾鍊袋
附脫氧劑
500g
500公克 分裝品
夾鍊袋
附脫氧劑
1kg
1公斤 分裝品
夾鍊袋
附脫氧劑
3kg
3公斤
(1.5公斤 * 2包)
分裝品
夾鍊袋
附脫氧劑
4kg
4公斤 分裝品
折角袋
營養標示(每百公克)
熱量 394.6 大卡
蛋白質 18.2 公克
脂肪 6.2 公克
 飽和脂肪 0.9 公克
 反式脂肪 0 公克
碳水化合物 66.5 公克
 總糖 6.8 公克
6.3 毫克

《分裝》熊本製粉:焙煎麩皮粉【細粉】(為烘焙品帶來獨特韻味)

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