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商品特色
★ 採用日本國產小麥
★ 以烘焙咖啡豆的精神，將穀物原粒仔細炒焙後細磨成粉
★ 沒有麩皮特有的青草味，焙炒過後昇華為獨特的香氣
★ 可為烘焙品帶來別緻的韻味，且富營養價值
★ 獨特技術精細研磨，解決麩皮口感粗糙乾澀的問題
★ 即使搭配柔軟麵包配方，也有絕佳口感
★ 推薦用於麵包（甜麵包、吐司、歐式麵包）、糕點、餅乾、中式麵點（餃子皮）
基本資訊
成分內容：小麥麩皮（產地：日本）
葷素類別：全素
過敏成分：麩質穀物及其製品
商品產地：日本（熊本縣）
使用方式：烘焙類：添加 5~15%、甜點類：添加 15~20%
製造廠商：熊本製粉株式会社
保存條件：溫度：小於20℃、濕度：50% ~ 60%
保存期限：6個月（有效日期請看以下標示）
| 商品規格 | 重量 | 包裝 | 有效日期 |
|---|---|---|---|
| 1袋 | 10公斤 | 牛皮紙袋 |
補充說明
● 僅供常溫寄送
| 營養標示（每百公克） | |
|---|---|
| 熱量 | 394.6 大卡 |
| 蛋白質 | 18.2 公克 |
| 脂肪 | 6.2 公克 |
| 飽和脂肪 | 0.9 公克 |
| 反式脂肪 | 0 公克 |
| 碳水化合物 | 66.5 公克 |
| 總糖 | 6.8 公克 |
| 鈉 | 6.3 毫克 |
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TWD $4,760
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