商品詳情
法國偉斯巧克力 Chocolat Weiss
商品介紹
「安努爾」其名稱源自因紐特人對於雪的稱呼
商品特色
★ 色澤淡雅且甜度低的白巧克力
★ 滑順口感輕撫味蕾，質地流暢，入口即化
★ 醇厚乳香與馬達加斯加香草的溫暖花香完美平衡
★ 不添加大豆卵磷脂
★ 建議用於淋面、甘納許、慕斯、醬汁、冰淇淋、飲品、裝飾
基本資訊
成分內容：糖、可可脂、乳粉、葵花卵磷脂、香草萃取物
葷素類別：奶素
過敏成分：牛奶。本生產線亦有處理牛奶、雞蛋、芝麻、大豆、堅果、穀物
商品產地：法國
製造廠商：Chocolat Weiss
保存條件：溫度：16℃ ~ 18℃、濕度：小於60%
保存期限：24個月（有效日期請看以下標示）
| 商品規格 | 重量 | 包裝 | 有效日期 |
|---|---|---|---|
| 100g | 100公克 | 分裝品 鋁箔夾鏈袋 |
|
| 200g | 200公克 | 分裝品 鋁箔夾鏈袋 |
|
| 500g | 500公克 | 分裝品 鋁箔夾鏈袋 |
|
| 1kg | 1公斤 | 分裝品 鋁箔夾鏈袋 |
補充說明
● 可可脂 34%、糖 37%、乳脂 7%
● 流動性：★★★★★
● 推薦用途：糕點、模具成形、披覆淋膜
| 營養標示（每百公克） | |
|---|---|
| 熱量 | 605 大卡 |
| 蛋白質 | 6.9 公克 |
| 脂肪 | 43 公克 |
| 飽和脂肪 | 26 公克 |
| 反式脂肪 | 0 公克 |
| 碳水化合物 | 47.6 公克 |
| 總糖 | 47.6 公克 |
| 鈉 | 220 毫克 |
吃偉斯巧克力是一種情感與享受
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