商品詳情
商品特色
★ 精心烘焙並壓碎的可可豆充滿可可芳香
★ 口感苦澀微酸質地香脆，可以增添內餡口感
★ 含有可可完整營養成分，並且膳食纖維豐富
★ 推薦用途：餅乾、蛋糕、慕斯、冰淇淋、穀物棒、布朗尼
基本資訊
成分內容：可可豆
葷素類別：全素
過敏成分：生產線亦有處理奶類、麩質穀物類、堅果類及大豆類
商品產地：法國
製造廠商：Valrhona
保存條件：溫度：16℃ ~ 18℃、濕度：50% ~ 60%
保存期限：12個月（有效日期請看以下標示）
| 商品規格 | 重量 | 包裝 | 有效日期 |
|---|---|---|---|
| 1包 | 1公斤 | 鋁箔袋 |
補充說明
● 脂肪 56%
| 營養標示（每百公克） | |
|---|---|
| 熱量 | 605 大卡 |
| 蛋白質 | 14 公克 |
| 脂肪 | 53 公克 |
| 飽和脂肪 | 32 公克 |
| 反式脂肪 | 0 公克 |
| 碳水化合物 | 28.5 公克 |
| 總糖 | 2 公克 |
| 膳食纖維 | 21 公克 |
| 鈉 | 0 毫克 |
法國法芙娜 Valrhona：烘焙可可碎豆 1kg
TWD $1,080
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