商品詳情
商品特色
★ 原廠品名：Gruau Rouge - Farine de blé T45
★ 莫比 Moul-Bie 品牌系列
★ 以硬質小麥製成，蛋白質含量高
★ 耐受性佳，可以吸收較高水量
★ 適合含糖量高、油脂豐富、雞蛋量大的配方
★ 推薦用於布里歐修、可頌、維也納麵包
基本資訊
成分內容：小麥麵粉、小麥麵筋
葷素類別：全素
過敏成分：麩質穀物及其製品
商品產地：法國
製造廠商：Grands Moulins de Paris
保存條件：溫度：小於20℃、濕度：50% ~ 60%
保存期限：12個月（有效日期請看以下標示）
| 商品規格 | 重量 | 包裝 | 有效日期 |
|---|---|---|---|
| 附脫氧劑 500g |
500公克 | 分裝品 夾鍊袋 |
|
| 附脫氧劑 1kg |
1公斤 | 分裝品 夾鍊袋 |
|
| 附脫氧劑 3kg |
3公斤 （1.5公斤 * 2包） |
分裝品 夾鍊袋 |
|
| 附脫氧劑 4kg |
4公斤 | 分裝品 折角袋 |
| 營養標示（每百公克） | |
|---|---|
| 熱量 | 328 大卡 |
| 蛋白質 | 12.9 公克 |
| 脂肪 | 1.2 公克 |
| 飽和脂肪 | 0.2 公克 |
| 反式脂肪 | 0 公克 |
| 碳水化合物 | 66.4 公克 |
| 總糖 | 0.7 公克 |
| 鈉 | 0 毫克 |
