商品詳情
商品特色
★ 原廠品名:Gruau Rouge - Farine de blé T45
★ 莫比 Moul-Bie 品牌系列
★ 以硬質小麥製成,蛋白質含量高
★ 耐受性佳,可以吸收較高水量
★ 適合含糖量高、油脂豐富、雞蛋量大的配方
★ 推薦用於布里歐修、可頌、維也納麵包
基本資訊
成分內容:小麥麵粉、小麥麵筋
葷素類別:全素
過敏成分:麩質穀物及其製品
商品產地:法國
製造廠商:Grands Moulins de Paris
廠商地址:
保存條件:溫度:小於20℃、濕度:50% ~ 60%
保存期限:12個月(有效日期請看以下標示)
商品規格 | 重量 | 包裝 | 有效日期 |
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常溫寄送 | 25公斤 | 牛皮紙袋 | |
低溫寄送 | 25公斤 | 牛皮紙袋 |
營養標示(每百公克) | |
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熱量 | 328 大卡 |
蛋白質 | 12.9 公克 |
脂肪 | 1.2 公克 |
飽和脂肪 | 0.2 公克 |
反式脂肪 | 0 公克 |
碳水化合物 | 66.4 公克 |
總糖 | 0.7 公克 |
鈉 | 0 毫克 |
法國巴黎大磨坊法國麵粉:T45 25kg〈會員免運,結帳時請輸入優惠碼 999〉
TWD $2,820 ~ 2,920
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