商品詳情
商品特色
★ 可使鮮奶油快速打發
★ 打發鮮奶油表面有光澤，保型性與保水性佳
★ 打發鮮奶油可冷凍保存，解凍後不易乾裂消泡
★ 操作方便，添加在鮮奶油中打發即可
★ 適用擠花、慕斯、蛋糕夾層、蛋糕捲內餡、甜點內餡
基本資訊
成分內容：葡萄糖、海藻糖、海藻酸丙二醇、關華豆膠、乾酪素鈉
葷素類別：奶素
過敏成分：牛奶及其製品
商品產地：臺灣
使用方式：用量為鮮奶油的0.5%~1%。與鮮奶油一起打發即可
製造廠商：振芳股份有限公司
保存條件：保持陰涼乾燥、避免陽光照射
保存期限：1年（有效日期請看以下標示）
| 商品規格 | 重量 | 包裝 | 有效日期 |
|---|---|---|---|
| 1包 | 1公斤 | 鋁箔袋 |
| 營養標示（每百公克） | |
|---|---|
| 熱量 | 348.6 大卡 |
| 蛋白質 | 9.2 公克 |
| 脂肪 | 0 公克 |
| 飽和脂肪 | 0.1 公克 |
| 反式脂肪 | 0 公克 |
| 碳水化合物 | 76.3 公克 |
| 總糖 | 54.4 公克 |
| 膳食纖維 | 13.2 公克 |
| 鈉 | 285 毫克 |
