擠花,慕斯,蛋糕夾層,蛋糕捲內餡,甜點內餡

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商品編號:AZ204J00

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愛可米鮮奶油凍藏粉(可使鮮奶油快速打發、可冷凍、保型保水)1kg

TWD$ 1,130

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商品詳情


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商品特色
★ 可使鮮奶油快速打發
★ 打發鮮奶油表面有光澤,保型性與保水性佳
★ 打發鮮奶油可冷凍保存,解凍後不易乾裂消泡
★ 操作方便,添加在鮮奶油中打發即可
★ 適用擠花、慕斯、蛋糕夾層、蛋糕捲內餡、甜點內餡
基本資訊
成分內容:葡萄糖、海藻糖、海藻酸丙二醇、關華豆膠、乾酪素鈉
葷素類別:奶素
過敏成分:牛奶及其製品
商品產地:臺灣
使用方式:用量為鮮奶油的0.5%~1%。與鮮奶油一起打發即可
製造廠商:振芳股份有限公司
保存條件:保持陰涼乾燥、避免陽光照射
保存期限:1年(有效日期請看以下標示)
商品規格 重量 包裝 有效日期
1包 1公斤 鋁箔袋
營養標示(每百公克)
熱量 348.6 大卡
蛋白質 9.2 公克
脂肪 0 公克
 飽和脂肪 0.1 公克
 反式脂肪 0 公克
碳水化合物 76.3 公克
 總糖 54.4 公克
 膳食纖維 13.2 公克
285 毫克

愛可米鮮奶油凍藏粉(可使鮮奶油快速打發、可冷凍、保型保水)1kg

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