商品詳情
商品特色
★ 採用日本國產米製成
★ 粉質細緻均勻、澱粉損傷程度低
★ 海綿蛋糕蓬鬆綿密、口感濕潤、化口性好
★ 糕點老化緩慢,置放兩天仍可保持濕潤
★ 也可增添派皮酥脆、餅乾酥鬆口感
★ 推薦用於海綿蛋糕、戚風蛋糕、蛋糕捲、餅乾、派皮、鬆餅、泡芙、磅蛋糕
基本資訊
成分內容:米(產地:日本)
葷素類別:全素
商品產地:日本(熊本縣)
使用方式:替代麵粉
製造廠商:熊本製粉株式会社
保存條件:溫度:小於20℃、濕度:50% ~ 60%
保存期限:9個月(有效日期請看以下標示)
商品規格 | 重量 | 包裝 | 有效日期 |
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常溫寄送 | 10公斤 | 牛皮紙袋 | |
低溫寄送 | 10公斤 | 牛皮紙袋 |
營養標示(每百公克) | |
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熱量 | 348.3 大卡 |
蛋白質 | 6 公克 |
脂肪 | 0.7 公克 |
飽和脂肪 | 0.2 公克 |
反式脂肪 | 0 公克 |
碳水化合物 | 79.5 公克 |
總糖 | 0 公克 |
鈉 | 0 毫克 |