商品詳情
商品特色
★ 流動性低,適合烘焙用途
★ 可可風味鮮明
★ 可用於巧克力麵包、巧克力可頌
基本資訊
成分內容:糖、可可漿、可可脂、大豆卵磷脂、香草精
葷素類別:全素
過敏成分:大豆。同生產線亦有處理牛奶、大豆、麩質穀物
商品產地:法國
製造廠商:Barry Callebaut
保存條件:溫度:12℃ ~ 20℃、濕度:小於70%
保存期限:24個月(有效日期請看以下標示)
商品規格 | 重量 | 包裝 | 有效日期 |
---|---|---|---|
盒 | 1.6公斤 | 紙盒 |
補充說明
● 可可 44%、脂肪 25.7%
營養標示(每百公克) | |
---|---|
熱量 | 479.2 大卡 |
蛋白質 | 5 公克 |
脂肪 | 25.6 公克 |
飽和脂肪 | 15.3 公克 |
反式脂肪 | 0 公克 |
碳水化合物 | 57.2 公克 |
總糖 | 54.5 公克 |
鈉 | 4 毫克 |
法國可可巴芮 Cacao Barry:黑巧克力棒【44%、8cm、5.3g/支】1.6kg(300支)
TWD $715
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