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竹本胡麻油的特色
商品特色
★ 未經煎焙,低溫生榨
★ 採用傳統物理壓榨,不用化學藥劑
★ 無香性色淡雅、口感滑順
★ 將芝麻天然旨味發揮至淋漓盡致
★ 毫無雜味,用於沙拉、醃製,可以享受食材原有味道
★ 適合油炸,氧化緩慢、耐加熱性、不易有油耗味
★ 麵糊油炸口感輕盈酥脆,推薦用於天婦羅、炸豬排、炸魚排、炸甜甜圈
★ 沒有煎焙芝麻特有香氣,可替代橄欖油用於西餐,例如義大利麵
★ 取代奶油用於蛋糕或麵包,可以發揮雞蛋、香草、可可等材料最大風味
★ 用於戚風蛋糕,口感濕潤柔軟,冷藏不易變硬
基本資訊
成分內容:芝麻
葷素類別:全素
過敏成分:芝麻
商品產地:日本(愛知縣)
製造廠商:日本竹本油脂株式会社
保存條件:保持陰涼乾燥、避免陽光照射
保存期限:18個月(有效日期請看以下標示)
商品規格 | 重量或容量 | 包裝 | 有效日期 |
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200g | 200公克 | 玻璃瓶 | |
1650g | 1650公克 | 塑膠瓶 |
營養標示(每百毫升) | |
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熱量 | 828 大卡 |
蛋白質 | 0 公克 |
脂肪 | 92 公克 |
飽和脂肪 | 13.1 公克 |
反式脂肪 | 0 公克 |
碳水化合物 | 0 公克 |
總糖 | 0 公克 |
鈉 | 0 毫克 |
巧克力餅乾
玉米餐包
抹茶杯子蛋糕
日本竹本:製菓用太白胡麻油(無香性)
TWD $250 ~ 1,100
TWD $250 ~ 1,100
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