商品詳情
商品特色
★ 混合三款北海道人氣小麥：北野香織、北之穗波、夢之力
★ 特別採用北野香織，風味因此濃郁、口感Ｑ彈。可製作出多樣化的麵包
★ 烘烤後能呈現蓬鬆飽滿的麵包體，能充分感受小麥的香氣與甘甜
★ 吸水性高，且具耐攪拌性
★ 推薦用於奶油捲、貝果、甜麵包、吐司
基本資訊
成分內容：小麥（產地：日本北海道十勝地區）
葷素類別：全素
過敏成分：麩質穀物及其製品
商品產地：日本（奈良縣）
製造廠商：旭製粉株式会社
保存條件：溫度：小於20℃、濕度：50% ~ 60%
保存期限：12個月（有效日期請看以下標示）
| 商品規格 | 重量 | 包裝 | 有效日期 |
|---|---|---|---|
| 常溫寄送 | 25公斤 | 牛皮紙袋 | |
| 低溫寄送 | 25公斤 | 牛皮紙袋 |
補充說明
● 攪拌後期開始，麵團容易稀軟，但隨後會逐漸變得更有彈性
| 營養標示（每百公克） | |
|---|---|
| 熱量 | 350.9 大卡 |
| 蛋白質 | 11.8 公克 |
| 脂肪 | 1.3 公克 |
| 飽和脂肪 | 0.4 公克 |
| 反式脂肪 | 0 公克 |
| 碳水化合物 | 73 公克 |
| 總糖 | 0 公克 |
| 鈉 | 0 毫克 |
| 灰分 | 0.45 公克 |
| 水分 | 14 公克 |
