成型,空心殼,披覆,甘納許,One-shot,片狀巧克力,熱可可,乳霜,慕斯,烘焙,糖霜,鏡面,裝飾

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商品編號:A100RJ20

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義大利艾肯 ICAM 黑巧克力:馬達加斯加【71%】4kg

TWD$ 3,930

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艾肯巧克力生產旅程
商品特色
★ 單一產地系列:馬達加斯加
★ 僅採用桑比拉努 Sambirano 地區可可
★ 酸味苦味甜味平衡,果香風味鮮明多樣
★ 風味濃郁,令人愉悅,尾韻持久
基本資訊
成分內容:可可膏、糖、可可脂、香草萃取
葷素類別:全素
過敏成分:本生產線亦有處理牛奶、雞蛋、芝麻、大豆、堅果、穀物
商品產地:義大利
製造廠商:ICAM S.p.A.
保存條件:溫度:小於18℃、濕度:小於50%
保存期限:30個月(有效日期請看以下標示)
商品規格 重量 包裝 有效日期
1包 4公斤 塑膠袋
補充說明
● 糖 29%、可可脂 42%
營養標示(每百公克)
熱量 566 大卡
蛋白質 8.9 公克
脂肪 43 公克
 飽和脂肪 25.7 公克
 反式脂肪 0 公克
碳水化合物 35.8 公克
 總糖 28.2 公克
100 毫克

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