商品詳情
法國依思尼 Isigny Sainte-Mère Coopérative
商品介紹
全世界最知名的奶油皆產自於法國，一是西部的艾許、二是西北部諾曼第地區的依思尼。依思尼位於英吉利海峽和科唐坦半島、貝桑地區的淡水濕地之間，其濕氣充足而溫和的獨特氣候，及富含黏土和淤泥的沖積土壤，孕育出獨一無二的優質牧草，並使諾曼第依思尼地區的乳牛產出酪蛋白豐富及高乳脂的鮮乳，造就出世界頂級的依思尼奶油及法式鮮奶油
在法國，奶油有兩個原產地名稱保護區（AOP）：【依思尼】、【普瓦圖－夏朗德】；鮮奶油則只有【依思尼】。因此足可看出，依思尼在法國奶油和鮮奶油的重要地位
在法國，奶油有兩個原產地名稱保護區（AOP）：【依思尼】、【普瓦圖－夏朗德】；鮮奶油則只有【依思尼】。因此足可看出，依思尼在法國奶油和鮮奶油的重要地位
商品特色
★ 獲得 AOP（Appellation d'origine protégée）原產地名稱保護
★ 法國頂級乳源產區：依思尼
★ 遵循古法傳統製作，以天然乳酸菌種經十六至十八小時熟成發酵
★ 亮麗金黃色澤、香甜奶油風味迷人
★ 無香料無色素無添加物
基本資訊
成分內容：乳脂、乳酸菌
葷素類別：奶素
過敏成分：牛乳
商品產地：法國
製造廠商：Isigny Sainte Mère
保存條件：溫度：-18℃。解凍後請冷藏2℃ ~ 6℃，並於60日內用畢
保存期限：12個月（有效日期請看以下標示）
| 商品規格 | 重量 | 包裝 | 有效日期 |
|---|---|---|---|
| 1條 | 500公克 | 複合紙材 |
補充說明
● 如果長期冷藏保存，發酵氣味將會越來越濃
| 營養標示（每百公克） | |
|---|---|
| 熱量 | 743 大卡 |
| 蛋白質 | 0.7 公克 |
| 脂肪 | 82 公克 |
| 飽和脂肪 | 59 公克 |
| 反式脂肪 | 2.2 公克 |
| 碳水化合物 | 0.5 公克 |
| 總糖 | 0.5 公克 |
| 鈉 | 30 毫克 |
