商品詳情
商品特色
★ 臺灣先進生技製造
★ 百分百天然植物萃取色素
★ 顏色會隨酸鹼值而變化
★ 推薦用於麵包、蛋糕、糕點、餅乾、飲料、冰品、糖果、麵點
基本資訊
成分內容：麥芽糊精、蘿蔔紅色素
葷素類別：全素
商品產地：臺灣
使用方式：加水溶解後使用。pH5.5以下呈紅色，以上為紫色
負責廠商：完美烘焙材料坊
保存條件：保持陰涼乾燥、避免陽光照射
保存期限：2年（有效日期請看以下標示）
| 商品規格 | 重量 | 包裝 | 有效日期 |
|---|---|---|---|
| 4g | 4公克 | 分裝品 鋁箔夾鏈袋 |
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| 10g | 10公克 | 分裝品 鋁箔夾鏈袋 |
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| 30g | 30公克 | 分裝品 鋁箔夾鏈袋 |
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| 50g | 50公克 | 分裝品 鋁箔夾鏈袋 |
補充說明
● 此為天然植物萃取色素，因此會有植物特殊氣味
● 加水稀釋後，如有沉澱狀況，此為正常現象
| 營養標示（每百公克） | |
|---|---|
| 熱量 | 383.3 大卡 |
| 蛋白質 | 0 公克 |
| 脂肪 | 0 公克 |
| 飽和脂肪 | 0 公克 |
| 反式脂肪 | 0 公克 |
| 碳水化合物 | 96.6 公克 |
| 總糖 | 0 公克 |
| 鈉 | 1.3 毫克 |
