商品詳情
《原裝》德國JRS：小麥纖維【WF 600-30、增添烘焙成品膳食纖維】20KG
膳食纖維可分《可溶性纖維》、《不可溶性纖維》兩大類，可溶性纖維來源有果膠、洋菜膠、植物膠等；不可溶性纖維主要成分為多醣類和木質素，以上皆無法被人體小腸消化酵素分解。臺灣衛福部食藥署建議四歲以上民眾，每日攝取膳食纖維參考值為２５～３５公克，但國人卻有高達九成左右膳食纖維攝取不足，平均每日攝取量只有１５公克。膳食纖維攝取不足，除了造成消化問題，也會影響身體健康，足已成為現代人健康隱憂
★ 非水溶性膳食纖維含量達 97%
★ 不含麩質、不含植酸
★ 超低熱量，可以減低製品熱量
★ 高吸水性、高吸油性、可提高製成率
★ 風味自然、粉質細緻
★ 推薦用於麵包、蛋糕、餅乾、糕點、貝果、鬆餅、麵條、肉製品、乳製品
★ 不含麩質、不含植酸
★ 超低熱量，可以減低製品熱量
★ 高吸水性、高吸油性、可提高製成率
★ 風味自然、粉質細緻
★ 推薦用於麵包、蛋糕、餅乾、糕點、貝果、鬆餅、麵條、肉製品、乳製品
製造廠商：J. Rettenmaier & Söhne
商品產地：德國（73479 Rosenberg）
成分內容：纖維素（小麥）
重量容量：20公斤
使用方式：建議添加量：1.5% ~ 2%
基因改良：無
素食特性：全素
過敏成分：小麥
保存方式：保持陰涼乾燥、避免陽光照射
保存期限：5 年（本批期限：）
● 原裝商品如因運送途中破損，將採補寄損失的商品重量來處理。不做整袋補寄換貨
● 平均纖維長度：35µm
● 平均纖維長度：35µm
| 營養標示（每百公克） | |
|---|---|
| 熱量 | 6 大卡 |
| 蛋白質 | 0 公克 |
| 脂肪 | 0 公克 |
| 飽和脂肪 | 0 公克 |
| 反式脂肪 | 0 公克 |
| 碳水化合物 | 92.9 公克 |
| 總糖 | 0 公克 |
| 膳食纖維 | 92.8 公克 |
| 鈉 | 200 毫克 |
