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商品編號:C010GJ20

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法國 Roquette:麥芽糖醇【P200】 25kg

TWD $4,820

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商品介紹
麥芽糖醇(Maltitol)是一種糖醇,甜度約蔗糖的 90%,熱量約蔗糖的 60%,不易產生褐變,易與脂肪結合。人體不易消化吸收
商品特色
★ 低熱量甜味劑
★ 口感好、溶解性佳
基本資訊
成分內容:麥芽糖醇(非基因改造)
葷素類別:全素
商品產地:法國
製造廠商:Roquette
保存條件:保持陰涼乾燥、避免陽光照射
保存期限:5年(有效日期請看以下標示)
商品規格 重量 包裝 有效日期
1袋 25公斤 牛皮紙袋
補充說明
● 使用範圍:本品可於各類食品中視實際需要適量使用
● 使用限制:限於食品製造或加工必須時使用
● 本品不可使用於嬰兒食品
● 甜度:90%
● 因為酵母無法利用麥芽糖醇,如果用於麵包製作,建議使用低糖酵母
營養標示(每百公克)
熱量 240 大卡
蛋白質 0 公克
脂肪 0 公克
 飽和脂肪 0 公克
 反式脂肪 0 公克
碳水化合物 99 公克
 總糖 0 公克
0 毫克

法國 Roquette:麥芽糖醇【P200】 25kg

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