商品詳情
商品特色
★ 使用傳統石臼研磨，降低穀物成分破壞，粉質細緻麥香豐富
★ 纖維含量豐富、黑麥香氣濃郁、帶有麩皮碎片
★ 推薦用於裸麥麵包、鄉村麵包、法國長棍、酸種麵包、薑餅
基本資訊
成分內容：黑麥麵粉（產地：法國）
葷素類別：全素
過敏成分：麩質穀物及其製品
商品產地：法國
製造廠商：Moulins Bourgeois
保存條件：溫度：小於20℃、濕度：50% ~ 60%
保存期限：12個月（有效日期請看以下標示）
| 商品規格 | 重量 | 包裝 | 有效日期 |
|---|---|---|---|
| 常溫寄送 | 25公斤 | 牛皮紙袋 | |
| 低溫寄送 | 25公斤 | 牛皮紙袋 |
| 營養標示（每百公克） | |
|---|---|
| 熱量 | 380 大卡 |
| 蛋白質 | 9 公克 |
| 脂肪 | 1.4 公克 |
| 飽和脂肪 | 0.2 公克 |
| 反式脂肪 | 0 公克 |
| 碳水化合物 | 88.7 公克 |
| 總糖 | 2.1 公克 |
| 膳食纖維 | 11.7 公克 |
| 鈉 | 0 毫克 |
| 灰分 | 1.3 公克 |
