商品詳情
商品特色
★ 採用雙重研磨、粉質柔軟細緻、呈現淡黃色澤
★ 推薦用於現做義大利麵(Pasta)、阿爾塔穆拉麵包(Pane di Altamura)、麵包
★ 也可用於佛卡夏(Focaccia)、披薩手粉、炸物裹粉、替代玉米細粉
★ 蛋白質含量高、麵筋富含彈性
★ 混於一般麵粉製作麵包,外皮較為金黃酥脆、並且增添香氣
★ 麵粉無使用化學添加劑
基本資訊
成分內容:杜蘭小麥粉
葷素類別:全素
過敏成分:麩質穀物及其製品
商品產地:義大利
製造廠商:Antimo Caputo S.R.L.
保存條件:溫度:小於20℃、濕度:50% ~ 60%
保存期限:1年(有效日期請看以下標示)
商品規格 | 重量 | 包裝 | 有效日期 |
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附脫氧劑 500g |
500公克 | 分裝品 夾鍊袋 |
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附脫氧劑 1kg |
1公斤 | 分裝品 夾鍊袋 |
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附脫氧劑 3kg |
3公斤 (1.5公斤 * 2包) |
分裝品 夾鍊袋 |
營養標示(每百公克) | |
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熱量 | 338 大卡 |
蛋白質 | 13 公克 |
脂肪 | 1.5 公克 |
飽和脂肪 | 0.3 公克 |
反式脂肪 | 0 公克 |
碳水化合物 | 68 公克 |
總糖 | 1 公克 |
鈉 | 2 毫克 |