商品詳情
product details


《原裝》義大利卡普托磨坊:杜蘭麥細粉【Semola Rimacinata】5KG
★ 採用雙重研磨、粉質柔軟細緻、呈現淡黃色澤
★ 推薦用於現做義大利麵(Pasta)、阿爾塔穆拉麵包(Pane di Altamura)、麵包
★ 也可用於佛卡夏(Focaccia)、披薩手粉、炸物裹粉、替代玉米細粉
★ 蛋白質含量高、麵筋富含彈性
★ 混於一般麵粉製作麵包,外皮較為金黃酥脆、並且增添香氣
★ 麵粉無使用化學添加劑
★ 推薦用於現做義大利麵(Pasta)、阿爾塔穆拉麵包(Pane di Altamura)、麵包
★ 也可用於佛卡夏(Focaccia)、披薩手粉、炸物裹粉、替代玉米細粉
★ 蛋白質含量高、麵筋富含彈性
★ 混於一般麵粉製作麵包,外皮較為金黃酥脆、並且增添香氣
★ 麵粉無使用化學添加劑

製造廠商:Antimo Caputo S.R.L.
商品產地:義大利(Corso San Giovanni a Teduccio, 55 80146 Napoli)
成分內容:杜蘭小麥粉
重量容量:5公斤
使用方式:
基因改良:無
素食特性:全素
過敏成分:小麥
保存方式:保存溫度:20℃以下、相對濕度:50% 以下
保存期限:12 個月(本批期限:)
● 煩請務必遵守保存條件,否則極易生蟲變質
● 建議冷凍保存最佳
● 原裝麵粉如因運送途中破損,將採補寄損失的麵粉重量來處理。不做整袋補寄換貨
● 建議冷凍保存最佳
● 原裝麵粉如因運送途中破損,將採補寄損失的麵粉重量來處理。不做整袋補寄換貨
營養標示(每百公克) | |
---|---|
熱量 | 335 大卡 |
蛋白質 | 11 公克 |
脂肪 | 1.5 公克 |
飽和脂肪 | 0.3 公克 |
反式脂肪 | 0 公克 |
碳水化合物 | 68 公克 |
總糖 | 1 公克 |
鈉 | 5 毫克 |






