強力粉,甜麵包,軟麵包,麵包,餐包,土司,吐司

商品編號:A010BB

《原裝》熊本製粉高筋麵粉:皇冠傳奇【日本麵包大師小倉孝樹監製研發系列】25KG

TWD $2,110 ~ 4,180

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商品詳情


 

《原裝》熊本製粉高筋麵粉:皇冠傳奇【日本麵包大師小倉孝樹監製研發系列】
熊本製粉因緣際會與小倉孝樹師傅結識後,雙方對於麵包及麵粉有了深度的交流,進而發想一起研發出雙方都能滿意的頂級麵粉。再與小倉師傅多次討論研究後,本著原意希望能成為最高品質的傳奇小麥麵粉,並與小倉師傅的傳奇地位互相輝映,因而命名為「皇冠傳奇」高筋麵粉
★ 嚴選加拿大頂級小麥,以熊本製粉頂尖技術研磨
★ 僅取小麥中心胚乳製成,風味純淨自然,保有小麥甘甜
★ 筋性表現優異,麵糰膨脹性佳,成品組織鬆軟
★ 推薦用於想要表現小麥原始甘醇風味的麵包,例如土司、餐包
★ 也推薦用於不搶其它素材特色的麵包,例如甜麵包、料理麵包
成分內容:小麥(產地:加拿大)
葷素類別:全素
過敏成分:小麥及其製品
商品產地:日本(熊本縣)
保存條件:溫度:20℃以下、濕度:50%以下
製造廠商:熊本製粉株式会社 (096)355-1221
廠商地址:日本(熊本市西区花園1丁目25-1)
保存期限:12個月
商品規格 重量 包裝 有效日期
1袋 25公斤 牛皮紙袋
2袋 共50公斤
25公斤 * 2袋
牛皮紙袋
● 採紙箱運送
● 如因運送途中破損,將採補寄損失的重量來處理,不做整袋補寄換貨
營養標示(每百公克)
熱量 350 大卡
蛋白質 11.7 公克
脂肪 1.8 公克
 飽和脂肪 0.4 公克
 反式脂肪 0 公克
碳水化合物 77.8 公克
 總糖 0.3 公克
2 毫克
灰分 0.34 公克

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