商品詳情
商品特色
★ 粉質細緻、保濕性佳、老化緩慢
★ 添加酵素，口感鬆軟濕潤
★ 非適合常溫伴手禮，成品於隔日仍保有濕潤度
★ 適合日式西式高級糕點：長崎蛋糕、海綿蛋糕、磅蛋糕（瑪德蓮、費南雪）、銅鑼燒、餅乾
基本資訊
成分內容：小麥、酵母（蛋白酶、澱粉酶、半纖維素酶）
葷素類別：全素
過敏成分：麩質穀物及其製品
商品產地：日本（熊本縣）
製造廠商：熊本製粉株式会社
保存條件：溫度：小於20℃、濕度：50% ~ 60%
保存期限：12個月（有效日期請看以下標示）
| 商品規格 | 重量 | 包裝 | 有效日期 |
|---|---|---|---|
| 1袋 | 10公斤 | 牛皮紙袋 |
| 營養標示（每百公克） | |
|---|---|
| 熱量 | 356 大卡 |
| 蛋白質 | 7.2 公克 |
| 脂肪 | 1.7 公克 |
| 飽和脂肪 | 0.4 公克 |
| 反式脂肪 | 0 公克 |
| 碳水化合物 | 77.9 公克 |
| 總糖 | 0 公克 |
| 鈉 | 2 毫克 |
| 灰分 | 0.34 公克 |
