商品詳情
雜糧國家隊 - 中都農業生產合作社
商品特色
★ 精選臺灣台中五號蕎麥（甜蕎）
★ 每年通過 SGS 農藥殘留檢驗
★ 絕無任何添加，也無藥物燻蒸除蟲
★ 蕎麥採收後即進行乾燥與低溫保存，保存最佳的風味與鮮度
★ 自行設計研磨設備，仿歐洲傳統石磨方式低溫研磨，發揮臺灣蕎麥獨特個性
★ 整顆蕎麥研磨過篩製成，保留較多蕎麥的香氣與營養
★ 每月少量排程磨製，確保麵粉新鮮
★ 可以單獨使用，也可混搭其它麵粉，創造不同口感與增添動人麥香
★ 推薦用於法國長棍、歐式麵包、蕎麥麵、中式麵食（饅頭、餃子皮）、糕點（煎餅、鬆餅、可麗餅、磅蛋糕、戚風蛋糕）
基本資訊
成分內容：國產蕎麥
基因改良：無
葷素類別：全素
過敏成分：生產線亦有處理小麥製品
商品產地：臺灣
製造廠商：保證責任臺中市中都農業生產合作社
保存條件：溫度：小於20℃、濕度：50% ~ 60%
保存期限：12個月（有效日期請看以下標示）
| 商品規格 | 重量 | 包裝 | 有效日期 |
|---|---|---|---|
| 附脫氧劑 500g |
500公克 | 分裝品 夾鍊袋 |
|
| 附脫氧劑 1kg |
1公斤 | 分裝品 夾鍊袋 |
|
| 附脫氧劑 3kg |
3公斤 （1.5公斤 * 2包） |
分裝品 夾鍊袋 |
|
| 附脫氧劑 4kg |
4公斤 | 分裝品 折角袋 |
| 營養標示（每百公克） | |
|---|---|
| 熱量 | 345.6 大卡 |
| 蛋白質 | 8.6 公克 |
| 脂肪 | 1.8 公克 |
| 飽和脂肪 | 0.28 公克 |
| 反式脂肪 | 0 公克 |
| 碳水化合物 | 75.3 公克 |
| 總糖 | 0 公克 |
| 膳食纖維 | 3.1 公克 |
| 鈉 | 4.3 毫克 |
| 灰分 | 1.4 公克 |
| 水分 | 12.9 公克 |
《分裝》臺灣中都製粉：十八麥石磨式蕎麥粉
TWD $150 ~ 1,100
TWD $150 ~ 1,100
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