甘納許,手工巧克力,慕斯

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商品編號:A1101J20

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法國米歇爾柯茲牛奶巧克力:卡亞碧【45%】3kg

TWD $3,510

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商品詳情


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商品特色
★ 散發有鹽奶油與栗子蜂蜜的香氣
★ 融合著焦糖與紅糖氣息的美妙滋味
★ 可可風味濃郁醇厚
★ 不使用大豆卵磷脂以降低過敏原
基本資訊
成分內容:糖、可可脂、全脂奶粉、可可、波本香草豆莢
葷素類別:奶素
過敏成分:牛奶及其製品
商品產地:法國
使用方式:【融化】45℃ ~ 50℃、【結晶】27℃、【操作】30℃ ~ 31℃
製造廠商:Manufacture Cluizel
保存條件:溫度:16℃ ~ 17℃、濕度:50% ~ 60%
保存期限:10個月(有效日期請看以下標示)
商品規格 重量 包裝 有效日期
1包 3公斤 鋁箔袋
補充說明
● 脂肪 43%、糖 31%、乳品 6%
營養標示(每百公克)
熱量 588 大卡
蛋白質 7.9 公克
脂肪 43.2 公克
 飽和脂肪 26.7 公克
 反式脂肪 0 公克
碳水化合物 41.9 公克
 總糖 40.8 公克
92 毫克

法國米歇爾柯茲牛奶巧克力:卡亞碧【45%】3kg

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