商品詳情
商品特色
★ 採用比利時巧克力製作
★ 安特司系列（特為日本開發的高流動性巧克力）
★ 安特司系列甜度相對較低
★ 可可脂含量高，流動性佳，適合薄層淋膜
★ 口感滑順，香濃牛乳風味
基本資訊
成分內容：可可脂、糖、全脂奶粉、大豆卵磷脂、天然香草香料
葷素類別：奶素
過敏成分：大豆、牛奶
商品產地：比利時
使用方式：【融化】40℃ ~ 42℃、【結晶】25℃ ~ 26℃、【操作】28℃ ~ 29℃
製造廠商：Puratos Belcolade NV
保存條件：溫度：16℃ ~ 20℃、濕度：小於60%
保存期限：12個月（有效日期請看以下標示）
| 商品規格 | 重量 | 包裝 | 有效日期 |
|---|---|---|---|
| 1包 | 4公斤 | 塑膠袋 |
| 營養標示（每百公克） | |
|---|---|
| 熱量 | 609.2 大卡 |
| 蛋白質 | 7 公克 |
| 脂肪 | 44 公克 |
| 飽和脂肪 | 26.8 公克 |
| 反式脂肪 | 0 公克 |
| 碳水化合物 | 46.3 公克 |
| 總糖 | 46.2 公克 |
| 鈉 | 101 毫克 |
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TWD $2,500
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