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商品編號:C0103A

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《分裝》大日本明治製糖双目糖:中双糖(琥珀色、中雙糖)

TWD $80 ~ 1,200

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商品詳情


 

《分裝》大日本明治製糖双目糖:中双糖(琥珀色、中雙糖)
中双糖為分蜜糖,顆粒屬粗粒的双目糖類,製法與白双糖相同,主要差異在於糖液經過重複加熱和結晶處理而成。且因加熱產生焦糖化作用,因此呈現黃褐色澤。純度極高,很適合蔬果醃漬、豆沙類餡製作、料理烹調(照燒、燉煮、佃煮、壽喜燒、甘露煮…),可增添料理香氣與色澤
★ 高純度黃褐結晶粗粒糖,風味濃郁
★ 可以增添成品光亮色澤
★ 推薦用於料理烹調(照燒、燉煮、佃煮、壽喜燒、甘露煮…)
★ 其它用途推薦:糕點烘焙、果醬製作、豆餡製作、蔬果醃漬
成分內容:蔗糖、甜菜糖、焦糖色素(普通焦糖)
葷素類別:全素
過敏成分:無法定過敏源
商品產地:日本
保存條件:保持陰涼乾燥、避免陽光照射
製造廠商:関門製糖株式会社
廠商地址:日本(福岡県北九州市門司区大里本町1丁目2番1号)
保存期限:3年
商品規格 重量 包裝 有效日期
500g 500公克 夾鏈袋
1500g 1500公克 夾鏈袋
5KG 5公斤 真空袋
10KG 共10公斤
5公斤 * 2包
真空袋
● 顆粒大小:2mm ~ 3mm
● 不論採用以上何種材質包裝,皆不會抽真空
營養標示(每百公克)
熱量 400 大卡
蛋白質 0 公克
脂肪 0 公克
 飽和脂肪 0 公克
 反式脂肪 0 公克
碳水化合物 100 公克
 總糖 100 公克
2 毫克

《分裝》大日本明治製糖双目糖:中双糖(琥珀色、中雙糖)

TWD $80 ~ 1,200

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